Una raccolta delle migliori ricette storiche e specialità piemontesi.
Ricette storiche e specialità del Piemonte interpretate in chiave moderna da chef stellati o cuochi di agriturismi e rifugi di montagna, veri maestri del gusto che continuano con passione la tradizione culinaria piemontese, dando vita a delle vere e proprie opere d’arte in grado di soddisfare non solo il gusto, ma anche vista e olfatto.
Ogni piatto, corredato da splendide fotografie, può essere realizzato nelle vostre cucine o si può decidere di gustarlo in posti specifici di cui segnaliamo l’indirizzo.
Certi di procurare indimenticabili momenti di piacere, vi auguriamo Buon Appetito!